ככה מנהלים מטבח
מקצועי
שילוב טכנולוגיות חכמות וכלים מתקדמים בניהול המטבח המקצועי
הוא צעד בלתי נמנע ואף הכרחי בעידן של היום.
ServeFix פותחה באופן ייעודי ובהתאמה למערך הניהול
של המטבח המוסדי והיא מציעה לכם אינספור יתרונות.
היתרונות שיעשו לכם סדר במטבח
ניהול ושימור הידע הארגוני
כאשר אין מערכת ממוחשבת שמנצחת על הכל, כל חלק בשרשרת המזון פועל באופן עצמאי ובהיעדר פיקוח. המידע מפוזר סביב ולא מרוכז תחת קורת גג אחת, מה שהופך את ההתנהלות למסורבלת בהרבה יותר. ServeFix פותחה לשנות את כל זאת ומאפשרת לנהל ולשמר את הידע המקצועי, להישאר עם האצבע על הדופק, לזהות בעיות בזמן אמת ולספק להן פתרונות מבעוד מועד.
שיפור איכות המזון וחומרי הגלם
כאשר אנחנו חושבים על מטבח מקצועי בבתי חולים, בתי אבות וכד', הנחת המוצא הטבעית שלנו היא שאיכות המזון וטעמו נמצאים מתחת לממוצע. איך מתמודדים עם זה? ServeFix עוזרת לכם להשתדרג ולשפר את האיכות באמצעות כלים יישומיים להבדיל מהמצב הנתון היום. כאשר אתם מחושבים, פועלים לפי הנחיות רגולטוריות ותקני בטיחות המזון. מנהלים את איכות התפריט והמתכונים באופן שיטתי וחוסכים במקומות הנכונים, אתם יכולים להשקיע בדברים החשובים ביניהם: חומרי הגלם, איכות המזון שאתם מגישים ועוד.
חיסכון במזון ובכסף
בעיית אובדן ובזבוז מזון הולכת וגדלה משנה לשנה ובעידן של קיימות ואיכות סביבה עלינו לתת עליה את הדעת. שילוב מערכת ServeFix במטבחכם, תאפשר לכם לחשב ולהעריך את כמויות המזון באופן יותר מדויק, לנצל את המלאי שלכם בצורה מחושבת ולנהל את מערך הרכש בצורה מיטבית. טכנולוגיה זו לא רק ידידותית יותר לסביבה אלא גם לכיס שלכם.
הפקת המרב מההון האנושי
ההון האנושי הוא נכס לכל ארגון, ועם מערכת הניהול הנכונה כל עובד במערך ההסעדה יהפוך לחלק מפאזל שתורם לתמונה הגדולה. ServeFix מכניסה למטבח את כל המידע שהוא צריך ובכך מאפשרת להפיק את המירב מהמשאב האנושי ולקיים מערך הסעדה שרק משתבח עם הזמן ונותן מענה מקצועי, מדויק, שקוף ויעיל.
סנכרון עם העובדים בשטח
מערך ההסעדה אינו מורכב רק מהמטבח עצמו אלא מעסיק עובדים לכל אורך שרשרת המזון החל ממערך הרכש, דרך בניית התפריטים ותהליכי הייצור ועד הגשת המזון בפועל. מערכת אחת שמרכזת את כל המידע, גם את זה שנמצא אצל העובדים בשטח, מאפשרת התייעלות, פיקוח, בקרה והימנעות מטעויות אנוש.
הטמעת טכנולוגיה במערך ההסעדה המקצועי היא תנאי הכרחי לניהול חכם והדרך הנכונה ביותר לנהל מטבח מקצועי כיום.
בכוחה של ServeFix לספק פתרונות ייעודיים ומעשיים עבור האתגרים המגוונים שעמם אתם מתמודדים על בסיס יומיומי.
הטכנולוגיה אומנם חכמה אך עם זאת קלה לתפעול ומתאימה לכל מטבח מקצועי, החל בבתי חולים ובתי אבות ועד לחברות קייטרינג הפועלות במוסדות ציבוריים ובארגונים עסקיים.
זה הזמן שלכם להפוך לפורצי דרך בתחומכם
ולסלול את הדרך לאחרים,
אנו כאן כדי ללוות אתכם ולהפוך את המעבר
לכמה שיותר פשוט ומותאם עבורכם.
ככה מנהלים
מטבח מקצועי
שילוב טכנולוגיות חכמות וכלים תקדמים בניהול המטבח המקצועי הוא צעד בלתי נמנע ואף הכרחי בעידן של היום.
ServeFix פותחה באופן ייעודי ובהתאמה למערך הניהול של המטבח המוסדי והיא מציעה לכם אינספור יתרונות.
היתרונות שיעשו לכם
סדר במטבח
ניהול ושימור הידע הארגוני
כאשר אין מערכת ממוחשבת שמנצחת על הכל, כל חלק בשרשרת המזון פועל באופן עצמאי ובהיעדר פיקוח. המידע מפוזר סביב ולא מרוכז תחת קורת גג אחת, מה שהופך את ההתנהלות למסורבלת בהרבה יותר.
ServeFix פותחה לשנות את כל זאת ומאפשרת לנהל ולשמר את הידע המקצועי, להישאר עם האצבע על הדופק, לזהות בעיות בזמן אמת ולספק להן פתרונות מבעוד מועד.
שיפור איכות המזון וחומרי הגלם
כאשר אנחנו חושבים על מטבח מקצועי בבתי חולים, בתי אבות וכד', הנחת המוצא הטבעית שלנו היא שאיכות המזון וטעמו נמצאים מתחת לממוצע. איך מתמודדים עם זה?
ServeFix עוזרת לכם להשתדרג ולשפר את האיכות באמצעות כלים יישומיים להבדיל מהמצב הנתון היום. כאשר אתם מחושבים, פועלים לפי הנחיות רגולטוריות ותקני בטיחות המזון. מנהלים את איכות התפריט והמתכונים באופן שיטתי וחוסכים במקומות הנכונים, אתם יכולים להשקיע בדברים החשובים ביניהם: חומרי הגלם, איכות המזון שאתם מגישים ועוד.
חיסכון במזון ובכסף
בעיית אובדן ובזבוז מזון הולכת וגדלה משנה לשנה ובעידן של קיימות ואיכות סביבה עלינו לתת עליה את הדעת.
שילוב מערכת ServeFix במטבחכם, תאפשר לכם לחשב ולהעריך את כמויות המזון באופן יותר מדויק, לנצל את המלאי שלכם בצורה מחושבת ולנהל את מערך הרכש בצורה מיטבית. טכנולוגיה זו לא רק ידידותית יותר לסביבה אלא גם לכיס שלכם.
הפקת המרב מההון האנושי
ההון האנושי הוא נכס לכל ארגון, ועם מערכת הניהול הנכונה כל עובד במערך ההסעדה יהפוך לחלק מפאזל שתורם לתמונה הגדולה.
ServeFix מכניסה למטבח את כל המידע שהוא צריך ובכך מאפשרת להפיק את המירב מהמשאב האנושי ולקיים מערך הסעדה שרק משתבח עם הזמן ונותן מענה מקצועי, מדויק, שקוף ויעיל.
סנכרון עם העובדים בשטח
מערך ההסעדה אינו מורכב רק מהמטבח עצמו אלא מעסיק עובדים לכל אורך שרשרת המזון החל ממערך הרכש, דרך בניית התפריטים ותהליכי הייצור ועד הגשת המזון בפועל.
מערכת אחת שמרכזת את כל המידע, גם את זה שנמצא אצל העובדים בשטח, מאפשרת התייעלות, פיקוח, בקרה והימנעות מטעויות אנוש.
הטמעת טכנולוגיה במערך ההסעדה המקצועי היא תנאי הכרחי לניהול חכם והדרך הנכונה ביותר לנהל מטבח מקצועי כיום.
בכוחה של ServeFix לספק פתרונות ייעודיים ומעשיים עבור האתגרים המגוונים שעמם אתם מתמודדים על בסיס יומיומי.
הטכנולוגיה אומנם חכמה אך עם זאת קלה לתפעול ומתאימה לכל מטבח מקצועי, החל בבתי חולים ובתי אבות ועד לחברות קייטרינג הפועלות במוסדות ציבוריים ובארגונים עסקיים.